Juhu, es ist Zeit für Weihnachtsplätzchen:
480 g Mehl
4 EL Stärke
120 g Puderzucker - etwas mehr zum späteren Bestäuben
2 Pck. Vanillezucker
320 g vegane Margarine
160 g fein gehackte Walnüsse
Das Mehl, die Stärke und den Puderzucker in eine Rührschüssel sieben.
Vanillezucker und die Margarine dazu geben und mit dem Handrührgerät mit Knethaken verrühren.
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